Доброго вечера всем форумчанам!

Не совсем успевала приготовить то, что хотелось, но тоже решила принять участие в замечательном конкурсе!

Справедливости ради, задумка была гораздо более грандиозная (двусоставной дом с мансардой), но жизнь внесла свои коррективы...В общем, что выросло, то выросло)

Никогда не делала домов, а тем более замков из пряничного теста, поэтому рецепт взяла из интернета, и надо сказать, что довольно вкусный)

Тесто: Мука - 3 стакана, сахарный песок - 1,5 стакана, маргарин - 100 гр., сода - 0,5 ч.л., пряности - на вкус и цвет: (корица, гвоздика, мускатный орех или имбирь, можно комбинировать) - 1 ч.л., вода - 3/4 стакана.

Глазурь: 1 белок куриного яйца, щепотка соли, 1 ст. л. сахарного песка, 0,5 ч.л. сока лимона,  200 гр. сахарной пудры (взбить в крутую пену). Присыпка для кулинарных изделий магазинная).

Тесто замесить, оставить на несколько часов в холодильнике, а затем раскатать и испечь в духовке при Т - 220 град.С, около 10 мин. Вынуть, но с противня не снимать до полного остывания.

К сожалению часть фото с технологическим процессом (окошки с леденцами и т.п.) не получилась, поэтому минуем эту стадию и приступаем к самому вкусному

Оставшиеся запчасти превращаются.....превращаются запчасти....в глазированные прянички!

Если хорошо присмотреться, можно на некоторых частях увидеть схематически изображенные серьги "Полонез" (Каждому домику даешь по сережке!!!)

Спасибо, что посмотрели до конца!