Сложные, калорийные и занимающие кучу времени бутерброды делаю обычно только по праздникам и для гостей. В повседневной жизни стараюсь для себя делать легкие и быстрые бутерброды, стараюсь следить за весом! И пару лет назад на глаза попался вот такой рецепт бутерброда, он считается самым старинным рецептом, который делали и ели крестьяне. Я попробовала и мне понравилось.
Для его изготовления нам понадобится:
- ржаной хлеб
- масло растительное ( можно заменить кто какое любит)
- яйца, соль, чеснок
хлеб поджариваем на сухой сковороде, затем натираем его чесноком, сверху равномерно поливаем чуть чуть маслом, отварные яйца мелко мелко растираем и посыпаем на наш хлебушек и бутерброд готов к употреблению. Для себя я очень часто его комбинирую с авокадо, ну которой очень очень полезен для нас женщин. Яйца богаты витамином Д, этот витамин необходим тем, кто мало бывает на солнце, незаменим для укрепления костей и много других полезных свойств имеет.
И вот с утра съев такой бутербродик под чашечку кофе и читая новости от Оринго я наполняю свой организм полезными калориями, а мозг полезной и принятой информацией.
Старинный яичный бутерброд