Здравствуйте. Думала, если честно, не судьба мне поучавствовать. 

Пока созрела идея, напекла детали, у мня заболели дети, а следом за ними и я. Дней пять я вообще не заходила на сайт, а когда решила заглянуть  оболдела от всей красоты которую натворили тут учасники. 

Но муж сказал, что бы я не сдавалась, спасибо ему за поддержку , дети тоже, узнав, что крепость можно будет съесть, требовали, браться за работу .

Ну и вот представляю Крепость "стихии Земли"

И так. когда я узнала о конкурсе, с удовльствием решила поучавствовать. Прянички на елку я пеку уже третий год подрять, но домиков,  а тем более замков, конечно не пекла.

Изначально долго думала на самой идеей. Рисовала.

Ну а потом принялась печь 

нагреть мед со специями

 

процедить

добавить масло

отдельно взбить яйца с сахаром

все смешать, добавить муку, еще мне захотелось добавить какао. и замесить тесто.

тесто надо замотать в пленку и отправить в холодильник хотя бы на ночь.

на следующий день я вырезала детали принялась печь свои заготовочки.

уже спустя неделю я начала доводить до ума начатое.

Приготовить глазуть"Айсинг"

на 1 белок - 200-250г сахарной пудры.

И пищевые красители

Из пергмента я делала крнетики и рисовала.

В низу каменная кладка, всерху кирпичики.

Подождала пока все подсохнет и собирать .

Сбоку у меня еще бли вот такие детали

Ну и вуаля - вся крепость целиком!

Спасибо за внимание!