Коктейль "НЕФОРМАТ", як я його назвала, -  це мій авторський витвір, що "народився" в результаті поєднання трьох ненадто звичних, як для коктейля, складових.

Мінеральна вода "Поляна Квасова" - це дорога моєму серцю водичка, пила її з народження. Моя "мала батьківщина", це с.Голубине, Свалявського району, на Закарпатті, що у 2 кілометрах від санаторію, де цю водичку видобувають. Щонеділі ходила з батьками в санаторій, то було найкраще місце для відпочинку, там завжди красиво, людно і "колоритно", а ще там відразу з крана можна напитись запашної страшенно газованої солонющої водички "Поляна Квасова". Хтось скаже "Фе!", а для мене це найсмачніша мінералка в світі, лише її і п'ю, вона мені страшенно дорога - як спогад, дуже світлий і приємний. І не лише про "босоноге дитинство" в Закарпатті, але і про мої дві вагітності, що супроводжувались страшною печією, а ця водичка була моїм спасінням. Ну ви зрозуміли, я фанат "Поляни Квасової"))).

Грейпфрутовий сік, такий "Ух, яка гірка кислятина", а мені він страшенно смачний, можу сама всю пачку випити не моргнувши. Доречі, про вагітності, цей сік рятував від ранкової тошноти, тож він теж - смачний спогад, для мене))).

Кленовий сирот - це з фільмів про "Американську мрію" - щаслива родина у гарному домі снідає млинцями з кленовим сиропом... Короче коли моя тітка виїхала до Штатів і запитала, що мені звідти передати я замовила кленовий сироп, арахісове масло і драже M&M'S. Кленовий сироп такий густий, солодкавий і травяний, ну якось так, і справді до млинців і оладів дуже пасує.

Тож одного дня коли на столі були стейк і овочі-гриль, трохи коньяку і гарний настрій, народився цей коктель. Ділюсь рецептом, а раптом не я одна таке полюбляю?

РЕЦЕПТ: Вода мінеральна "Поляна Квасова" та грейпфрутовий сік в співвідношенні 1:1 і 1 чайні ложки натурального кленового сирону (на 200мл. напою). Гарненько взбовтайте, аби сироп повністю розчинився, будьте уважні, напій відразу сильно запіниться, тож врахуйте це, бо може перелитись через вінця. 

Щодо смаку то він солонуватий, гіркуватий, солодкавий і "дрєвєсний" водночас - дуже бадьорить і реально піднімає настрій, навіть без алкоголю. Пасує до м'яса, доречі, на пікніку "під шашличок" гарно піде, тож рекомендую!

А до чого тут "Спляча красуня"? Маю такий перстень - він теж мені дуже дорогий, вважаю його оригінальним і незвичайним, він теж піднімає мені настрій, тож присвячую цей коктейль саме цій прикрасі.

Сонячного нам всім настрою, і будьмо собою, хай би там що!!!