Хостинг фотографий для пользователей Оринго
Чат с менеджером

Поставити питання

 
Ювелірний дім Орінго
0800-759-550
(безкоштовні дзвінки)

Неділя — млинці!

Вс, 10/01/2021 - 14:36 #1

Неділя — млинці!

Сиджу за столом мала. Мама смажить млинці та подає мені на тарілочку гарячі просто з пательні. То вже пізніше розумієш, як це приємно коли щойно прокинувся, а сніданок вже чекає на тебе
4eb99c29a1ee1a29786c2508e55d5e17.md.jpg
Млинці з яблуками

1 склянка та 2 столові ложки цілозернового борошна (здорове харчування)
1 склянка молока
1 склянка води (залишилась поза кадром) (можна взяти тільки молоко, але ми ж за здоровіше харчування)
2 яйця
2 ст. л. цукру без гірочки
1 ч. л. солі
неповна ч.л. соди
3 ст. л олії
Настояти 15-20 хвилин.

Хочу ще додати, що цілозернові млинці м'якіші та легко рвуться. Для запобігання можна частково цільнозернове борошно замінити на звичайне. Наприклад 1 склянка цілозернового, 2 ст. л. звичайного.

Начинка

3 яблука
1,5 ст. л. цукру
1 ст. л вершкового масла
1 ч. л. кориці
мускатний горіх (надає приємну гостринку)
2 ст. ложки води
1 ч. л. крохмалю
Чищені яблука порізати. У сотейнику розпустити масло, додати яблука. Прогріти, додати цукор, спеції, воду. Уварювати до м'якості на власний смак. Крохмаль розвести 2 ст.л. холодної води, додати до яблук. Довести до кипіння, поварити пару хвилин до початку згущення начинки.
Смачного!

Ми лишаємось дітьми доки наші батьки з вами. У червні я остаточно подорослішала. Стала частіше робити млинці.

348f6bce6ab6b31856a2b14bb98ec446.md.jpg

Синку! Вже можна їсти, бо фотосесію завершено.
28afd786905bd53e3d038242c62d2d61.md.jpg
Мені найкраще смакує зі сметано. Також з медом непогано. Здорове харчуваня))
Смачного!

 

Вс, 10/01/2021 - 15:26 #2

Надіє Миколаївно, смачніше, ніж млинці просто з пательні, і уявити нічого не можна! Дякуємо, що поділилися родинним теплом surprise

Вс, 10/01/2021 - 16:15 #3

Чудные блинчикиheartsurpriseВ моей семье тоже любимы с любыми начинками или просто с малиновым вареньем и сметанкой! Очень близко, все о чем Вы описали по поводу повзрослевших нас. Низкий поклон нашим мамам за подаренное тепло. И - дарим его нашим детям и семьям!heart

Вс, 10/01/2021 - 16:52 #4

Дякую, дівчата!
Млинець як коло життя.))

Вс, 10/01/2021 - 21:36 #5

Спасибо большое за такой необычный рецепт! Прекрасная подача!surprise
У меня блины на особом счету, в семье их любят,собираю все рецепты и часто пеку.Очень люблю  угощать блинами,обязательно попробую ваш рецепт.
 

Вс, 10/01/2021 - 22:06 #6

Вам спасибо, Наталья Петровна! surprise

Вс, 10/01/2021 - 23:10 #7

Ням-ням! Як гарно у Вас вийшло! а в мене це теж смаколик з дитинства, правда я і досі коли роблю, то без начинки, здобні, з какао) 

Пнд, 11/01/2021 - 08:44 #8

Дякую! З какао смачно і корисно для серця. бо там калій - здорове харчування)) Взаналі, теплі спогади дитинства корисні для серця.

Втр, 12/01/2021 - 18:39 #9

Смачно heart

Чт, 14/01/2021 - 11:25 #10

Дякую!
Хочу ще додати, що цільнозернові млинці м'якіші та легко рвуться. Для запобігання можна частково цілозернове борошно замінити на звичайне. Наприклад 1 склянка цілозернового, 2 ст. л. звичайного.

Чт, 14/01/2021 - 16:37 #11

Справді, млинці, які щойно зі сковорідки - це така смакота! Пам'ятаю, що мама не встигала їх жарити, як вони вже зникали зі столу)))) Дякую за цікавий рецепт!surprise