Всем добрый вечер.Хочу поделиться рецептом и фото нашего пряничного домика.
Тесто:
Яйца-2 штуки;
Сахар-300 гр;
масло сливочное-50гр;
мука-600гр;
сода-половинка чайной ложки;
мед-3 ст.ложки;
пакетик ванильного сахара.
Яйца взбить с сахаром,добавить масло,мед,ванильный сахар и соду на водянную баню.Когда масса увеличится в 1,5-2 раза,снять и понемножку добавить муку.Замесить тесто.Дать ему немного постоять.
Для белкового крема:на один белок примерно 200 гр сахарной пудры.Для моего домика понадобилось 2 белка.
Да совсем забыла,сначала вырезала детали для домика.
Получилось вот такое тесто.
Заготовки домика.
А это уже готовые детали.
Детали я покрыла шоколадной глазурью и поставила в холодильник,что бы она застыла.
Первым сделали колодец.
Разрисовали детальки сахарными карандашами и украсили конфетками m&m's.
Самое сложное-это собрать домик.Но у нас получилось.
Надеюсь, Вам понравиться)
Домик с колодцем)