Хостинг фотографий для пользователей Оринго
Чат с менеджером

Поставити питання

 
Ювелірний дім Орінго
0800-759-550
(безкоштовні дзвінки)

С пользой для хорошего настроения.

Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
163 постов / 0 новых

Сб, 11/04/2020 - 12:54 #62

Сегодня в моей творческой лаборатории или другими словами - на кухне, была сделана домашняя колбаса, сорт "Ветчина мраморная".
cb94e6f2c855c8a532f97c647d470220.md.jpg
 

Сб, 11/04/2020 - 13:13 #63

Очень вкусно выглядит и вроде не сложно. Интересно, можно ли колагеновую оболочку заменить рулоном для запекания?indecision

Сб, 11/04/2020 - 14:31 #64

Можно попробовать, видела в продаже куриные рулеты запеченые в пленке. Единственное, что может пойти не так, при нагреве может вытекать жидкость, которую выделяет мясо. Поплотнее запаковать и вполне получится замена оболочке.

Сб, 11/04/2020 - 12:47 #65

Надежда Алексеевна, добрый день! А рецепт? Выглядит очень аппетитно! 

Сб, 11/04/2020 - 12:53 #66

frown  Рецепт!

 

Сб, 11/04/2020 - 13:01 #67

Я ее только достала. Должна остывать до завтра и завтра буду резать. Это первый опыт, поэтому интересно посмотреть в разрезе и попробовать.  

Сб, 11/04/2020 - 14:16 #68

Надежда Алексеевна, представляю, какой аромат у Вас сейчас на кухне! Очень интересно, какая же колбаска будет в итоге на вкус, надеюсь, Вы будете полностью довольны. 

Сб, 11/04/2020 - 16:25 #69

Расскажите завтра , пожалуйста, итог))) "колбасой" выглядит она  красиво! 

Вс, 12/04/2020 - 10:22 #70

59db3c0bcb92caed0e5b2f64a514e512.md.jpg
Колбаса "дозрела" в холодильнике. Режется отлично, внешний вид можете оценить по фото, а вкус ветчинный со специями, чувствуется перец. Рецепт настолько прост, а результат настолько хорош, что буду готовить и в дальнейшем.

Вс, 12/04/2020 - 14:34 #71

4d1b55374c5b667844f212514282ff2f.md.jpg
Вітаю всіх з Вербною неділею! Щастя, миру, добра!