День 7. Ода гранату.
Вітаю, любі форумчанки!

Сьогодні буде не їжа, а напій. Як і всі попередні дні, за новим для мене рецептом. Герой дня — гранат.

Цей фрукт — справжній мінерально-вітамінний комплекс! Гранат сприяє утворенню еритроцитів і виробленню гемоглобіну, підвищує імунітет, зміцнює стінки судин і нервову систему, він покращує апетит та нормалізує роботу ЖКТ, знижує ризик розвитку раку грудей, покращує пам'ять, корисний для серця, ефективний при пристудних захворюваннях. І це далеко не все. Щодо протипоказань краще порадитись із лікарем.

Фото героя, вставки в сережках — натуральний гранат:





Скористаюся нагодою і нагадаю, що я у захваті від сережок “Віфлеєм” В них виважено і збалансовано кожен штрих, кожну найменшу деталь, задня частина сережок так само гарна, як і лицьова. Витончена краса і гармонія, безумовна якість! Мрію про медальйон “Віфлеєм” в гранатовому кольорі   Додам фото сережок на вусі:


А тепер готуємо напій.

Знайшла ось такий рецет гранатово-медового напою: гранат — 1 шт; мед — 1ч.л.; кумин (зіра), сіль за смаком. Це на одну порцію, я готувала більше. На мій смак останні два інгредієнта зайві, я їх не використовувала.

Гранат охолодити, помити, обережно вийняти зернятка. Зернята збити у блендері 10 секунд до появи соку, процідити, додати мед, подати в охолодженому бокалі. Все!


Вага цілого граната — 363 г;
Вага зерен з одного граната — 179 г;
Мед (на одну порцію соку) — 1ст.ложка, вага 50 г (я вирішила взяти більше, ніж за рецептом, моя сім'я ще не оговталась від цибулі)



Вага соку з одного граната — 107 г, близько 110 мл.

Не очікувала, що з одного гранату вийде стільки соку, приємний сюрприз   Мед розчинявся повільно, хвилин 10, не менше Напій має дуже приємний колір, хоча і трохи мутний за рахунок меду.




Як мені на смак. Супер! Дуже насичений кисло-солодкий, концентровано-гранатовий, приємний!

Чи сподобалось чоловіку. Так. Думав, крім гранату, там присутня і журавлина.

Чи сподобалось дітям. З цікавістю спробували. Напій, розведений охолодженим узваром, смакував краще.

Висновок. Буду готувати такий ще! Мабуть, краще пити його розведеним мінеральною водою чи компотом. Для дорослих можна змішувати з червоним вином

Дякую за ідею конкурсу, я знайшла багато цікавого для себе в інших блогах

Как интересно, и делать легко. Надо попробовать, это же масса витаминной пользы! 

Ваши фотографии украшений в соединении с продуктами это отдельный вид искусства. Очень красиво и необычно. 

Цікавий рецепт. Я мабуть спробую приготувати зі всіма інгридієнтами.

Хороша така, кольорова крапка вийшла. Було цікаво провести з Вами тиждень.

Дуже гарне завершення блогу! А я на днях думала як сік з граната видушити, мабуть, тепер теж блендером спробую, але в мене не чаша, а просто ручний) Виглядає дуже класно в бокалі