Добрый день! Хочу с вами поделиться рецептом бутерброда, который часто делаем и он может украсить любой стол и миропримироприятие.
А секрет в том, что начинка подаётся в виде рулета.
Для рулета нам необходимы следующие ингредиенты:
- 6 яиц
- 190 гр. майонеза
- немного соли
- перец
Такое количество продуктов необходимо для противеня размером 40 х 35 см, чтоб получилось тесто для рулета толщиной около 5 мм.
Яйца взбить с майонезом, добавить специи и вылить на противень застеленную пергаментом и запекать 10-15 мин. при 180 градусов. Тесто перевернуть на чистый пергамент и аккуратно снять старый.
Для начинки:
- 3 яйца
- 2 плавленых сырка
- майонез 50 гр
- маленький зубчик чеснока
- морковь
- пучок укропа
- соль, перец
Яйца и сырки натереть на мелкой тёрке, добавить майонез, выжатый чеснок, специи. Разделить на две части, в одну добавить мелко натёртую морковь, а в другую укроп.
На самом деле весь процесс занимает немного времени, а начинка может быть любой, главное что сделано с любовью.
Приятного аппетита!
Бутерброд на другой манер