Доброе утро, мой Новый День, еще не хоженный, не виданный, не познанный! Что сделаю я сегодня с этим богатством? Каким ты уйдешь от меня в небытие?
Ты начался с мысли благодарности в моем сердце и отсвета в окне. Доброе утро, спасибо, что пришло!..

          Тихое, доброе Утро...бесценное время, когда голова еще свободна от забот дня, а сердце чисто и спокойно. Я люблю проснуться рано, постоять у приоткрытого окна, услышать запах весенней зелени, летней свежести, упавших листьев или мороза и снега, выйти во двор, пройтись с собакой по пустынной  улице... Люди еще спят, но не спят птицы, солнце, облака...Люди, как много вы теряете, не наблюдая течения этой жизни без вас!

            Затем я вернусь домой, налью себе чаю и возьму книгу. У меня есть еще почти час тишины, когда я могу послушать то, что происходит сейчас в моей душе. Самые нужные и драгоценные мысли приходили ко мне именно в этот час. Ш-ш-ш, тихо! - пусть никто и ничто не нарушит моего беззвучия, это время только для меня!
 

           Утро снова наполнило меня своим светом и мне есть чем встретить моих любимых! Моя любовь будет видна во всем: в моих глазах, словах, прикосновениях и даже в том, что я приготовлю на завтрак!

          Завтрак! Чтобы сделать его волшебным необязательно иметь особенные продукты. Даже из стандартного набора для яичницы можно сделать нечто потрясающее! Кто не  верит? А давайте рискнем! 
Предлагаю Вам два варианта по принципу одного рецепта, выбирайте по своему вкусу!

• Первый вариант для любителей начинать день со сладенького.

       Нам понадобятся: Хлеб (белый), батон или булка, 3 яйца, 200мл сливок или молока, сыр сливочный или творог 150г, сахар по вкусу (можно заменить сиропом). 
Для начинки идеален банан, немного любых орехов.
Приготовим соус, это быстро: растираем сыр, добавляем яйца,  молоко и сахар, хорошо взбиваем до однородности.
Хлеб можно брать любой, но если честно, тостовый здесь идеален.  Каждый ломтик разрезаем по диагонали, получились треугольники.

Укладываем в форму, как на фото, кстати, она не обязательно должна быть прямоугольной. 

           Банан нарезать слайсами, выложить между ломтиками хлеба, залить сладким соусом, посыпать орехами. Можете добавить изюм, цукаты, шоколад, все, что любите.
 Даем настояться 10 минут (обязательно!), ставим в духовку (180гр) на 20-30мин. Вот, что получилось!

           Готовые тосты посыпьте сахарной пудрой.
Я люблю, когда блюдо получается нежным, кремообразым внутри и с хрустящими, но не слишком зажаренными уголками вверху, поэтому достаю из духовки, как только кончики хлеба слегка подрумянятся.

• Второй вариант 

            Хлеб (любой), 3 яйца, 200мл сливок или молока, 150г сыра и все, с чем вы  любите готовить  яичницу.

У меня немного ветчины, пара ложек кукурузы и зелень.

Приготовим соус: натрем сыр, соединим с яйцами и молоком. Соль можно не добавлять, если сыр соленый. Можете использовать любые специи или майонез. 
Между ломтиками хлеба закладываем ветчину и все, что вы решите добавить кроме нее.
Заливаем нашим соусом, опять же, даем постоять минут 10, чтобы хлеб пропитался и ставим в разогретую духовку до 180гр минут на 20-30 в зависимости от того, какое блюдо вы хотите получить: нежнее и мягче или позажаристей!

Достаем из духовки, посыпаем зеленью, зовем к столу любимых!

Приятного аппетита и пусть каждое Ваше утро будет особенным и добрым, ведь  многое в наших руках!



Идея рецепта от andychef.ru