Доброе утро! Делюсь с вами хорошим настроением и таким вот фруктово-молочным коктейлем с пломбиром "Цветущая Глициния".
На улице весна!Природа оживает, просыпается, всё расцветает-завораживающая красота! И просто невозможно сидеть дома...Хочется смотреть и наслаждаться ,вдыхать неповторимый аромат весны...Наверно,именно поэтому , перелистывая в очередной раз страницы с коктейльными кольцами, я подолгу останавливалась на Глицинии,ощущая легкое прикосновение весны.

Ингредиенты :
1.Самый ценный и самый главный-весеннее настроение-100%!
2.Краски весенней зелени-спелый киви-2шт.
3.Тепло солнышка-банан-1шт.
4.Неповторимое цветение- перетёртая черника с сахаром -2 ст.ложки
5.И буйство красок-сок яблочно-черничный прямого отжима-150грамм
6.Лёгкое дуновение ветерка-молоко-100-150грамм
7.Свежесть утра-пломбир-250грамм
8.И немного наслаждения-белый шоколад-100грамм

Делаем заготовки из шоколада.На водяной бане растапливаем белый шоколад и добавляем немного пищевых красителей.Делам листочки для бокала (формочку готовила из фольги).С помощью обтянутого пакетиком круглого стакана и растекающемуся по нему шоколада двух цветов передаем цветение Глицинии(можно использовать воздушный шарик).Формируем на пакетике (либо на пергаментной бумаге)  маленькие шоколадки в виде цветочков и листочков.

Украшаем трубочку.Для украшения мы используем кусочек мастики(готовили из конфет маршмеллоу и сахарной пудры).Маленький шарик лежал в морозилке и терпеливо ждал,когда же его используют.А тут моя помощница говорит "Мамочка,а давай сделаем бабочек".

Готовим вкусный лёд-сюрприз .Взбиваем 1/4 банана с 1ч. ложкой молока. Раскладываем в формочки для льда так.чтоб осталось еще место. Мы использовали упаковку от конфеток в виде сердечек.Замораживаем.Затем достаем и заливаем чернично-яблочным соком.Замораживаем.

Готовим коктейль. Для первого слоя взбиваем очищенный киви с оставшимся бананом,добавив 150грамм пломбира.Выливаем в мартинки.Первый слой густой ,нежно-сладкий и имеет лёгкую кислинку.Для второго слоя,он у нас нежный, лёгкий и воздушный с приятным ароматом и сладким вкусом,мы взбиваем молоко,добавляя немного-до 50 грамм пломбира, с перетертой с сахаром черникой(такой заготовочкой нас угостили.Я еще готовила коктейли и со своими заготовками -перетертыми с сахаром клубникой,смородиной.Получается тоже очень красиво ,а главное- вкусно ).Воздушный слой аккуратно выливаем  сверху первого.Добавляем лёд-сюрприз и... наслаждаемся весной)))

как Глициния расцветала: