У меня рецепт очень простой и очень домашний Любимые с детства сырники, как обычные, только апельсиновые
У меня здесь 300 г творога, половинка апельсина, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара, и по 2 ст. ложки муки и манки. Но кого волнуют такие подробности? Делаем тесто для сырников как умеем, только вначале к творогу добавляем сок и тертую цедру половинки апельсина.
Начало:
Фотографируем компоненты:
Пара крупных планов (и доказательство применения цедры
)
А теперь все смешать блендером:
Для соуса измельчается мякоть второй половинки апельсина с цедрой, сахаром и сметаной по вкусу.
P.S. съесть сырники получилось быстрее, чем написать этот пост
Апельсиновые сырники