Потрібно швидко, недорого і ситно поїсти? В цьому випадку виручить яйце. 
Його можна варити декількома способами. Рептів зі смаженим яйцем набагато більще (ех, а ще й із запашною шкварочкою).
Я ж пропоную рецепт запеченого яйця із сиром.
Для приготування нам потрібно 2 яйця і грам 50 твердого сиру. Братванку застеляємо пергаментним папером. Включаємо духовку на 200 градусів.

Відділяємо білки від жовтків. Буде зручнішим кожен жовток помістити в окрему ємність. Білки збиваємо з щіпкою солі.

До білкової піни додаємо трібно потертий сир, акуратно вимішуємо.

Ложкою формуємо дві "хмарки", робимо заглиблення посередині, братванку ставимо на 3 хв в духовку.

За цей час "хмарки" дещо збільшаться в об'ємі і зарум'яніють. Дістаємо братванку, виливаємо в заглиблення жовтки, і знову в духовку на 3-5 хвилин, залежить наскільки м'який жовток ви любите.
Подавайте страву з овочами і тостами.

Смачного!