Спасибо "Оринго" за вдохновляющие конкурсы!)
Очень хотелось рисовать, но кисть лежала и ждала музы, тематики, вдохновения...мысли переходили в поток сознания, потом в чехарду) И тут, как гром и молния возник красочный, вкусный конкурс! Конечно же моя муза встрепенулась))
И так... приступаем к поиску провизии!
В ближайшей к дому кофейне заряжаемся ароматным эспрессо (обязательное условие для начала важного дела;)) Спасибо ребятам, щедро плеснувшим на дорожку сиропа Блю Кюрасао). Все остальные ингредиенты нашлись так же быстро)
Приступим?)
1) На дно литрового аквариума насыпаем арахис в шоколаде, ставим в него веточки мяты и прикрепляем к стеночкам желатиновых рыбок (вырезала из мишек).
2) Растапливаем в разных кружках белый и черный шоколад, шприцом на кулек выдавливаем подходящий узор и убираем в морозильную камеру.
3) Взбиваем белок с сахаром, добавляем ванильный сахар, корицу, лимонный сок (или лимонную кислоту), сироп Блю Кюрасао и убираем на 20 минут в морозильную камеру (у кого холодильник морозит как зверрр, хватит 10 минут).
4) Наливаем в кружку пакетик сливок, добавляем плитку белого шоколада и растапливаем его в сливках. Данный слой тоже "уходит" в морозильную камеру на минут 15.
5) Пока все мерзнут) достаем шоколадный рисунок, смазываем его по кромке медом и на него выкладываем цветную присыпку (и снова в мороз).
6) Начинаем заполнять аквариум водой...простите, коктейлем!) Наливаем лазурный белковый слой, осторожно по стеночке вливаем сливки с шоколадом иииии кладем с пылу с жару или с холоду-морозу шоколадный орнамент.
7) ГОТОВО!) Насладиться можем!)
Источник Тайны жемчуга