Всем доброго Рождественского утра! Люблю выходные - это время когда можно спокойно выспаться, а проснувшись можно, никуда не торопясь, приготовить что-нибудь вкусненькое на завтрак.
Так как я ужасная сладкоежка, то я не представляю свое утро без чего-нибудь сладенького. Для меня самый простой и любимый десерт - это сырники! Обожаю их в любом виде и с любой начинкой, но отдаю предпочтение сырникам с курагой и черносливом, испеченным в духовке. Это невероятно вкусно, а потому приглашаю всех попробовать со мной это блюдо!
Для сырников нам понадобится: 400 гр. творога, 3 столовые ложки муки, 100 гр. кураги, 70 гр. чернослива и ложка меда.
Смешиваем творог с яйцом и мукой.
Нарезаем курагу и чернослив мелкими кубиками.
Добавляем сухофрукты и ложку меда к творогу.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем наши сырники, выкладываем их на промасленный пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут (пока они не подрумянятся).
Готовые сырнички можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сладкое утро!