Я как-то с трудом представляю как Остап готовит что-то сложное и кропотливое. Мне кажется, это не в его характере. По-остапински - это просто и быстро, мало затрат и много пафоса и остроумия 
"Букет от Остапа" - образчик такого блюда 


Ингредиенты:
- три небольшие картофелины
- одна сосиска
- сметана
- соль по вкусу, специи по желанию
Приготовление:
- Картофель в кожуре помыть щеткой, надрезать крест-накрест и запечь в духовке.
- Отварить одну сосиску.
- На тарелку выложить три "цветочка"-картофелины, посолить, в серединку каждого "цветка" положить пол чайной ложки сметаны и кусочек сосиски, по желанию (или при наличии) сверху посыпать какими-нибудь специями. Остаток сосиски нарезать кружочками и выложить на свободном месте тарелки, руководствуясь свом тонким вкусом и художественным чутьем.
- Презентовать свое произведение даме, перекинув белое полотенце через руку (за неимением такового сойдет и белый шарф)), и громко и с выражением провозгасив название блюда: "Рамо де Остапос: сальчича де патата в соусе крема агриа!"
Ни одна Лизочка не устоит! 
"Рамо де Остапос" или "Букет от Остапа"