Хостинг фотографий для пользователей Оринго
Чат с менеджером

Поставити питання

 
Ювелірний дім Орінго
0800-759-550
(безкоштовні дзвінки)

Терем "Вечера"

Сб, 14/02/2015 - 13:39 #1

Терем "Вечера"

Прежде всего хочу выразить свое восхищение участниками конкурса. Сказать, что Вашими руками созданы непревзойденные шедевры - это ничего не сказать. Мне, конечно, до таких высот не дорасти, мой потолок - бисквитные рулетики. Когда в очередной раз "накрутила" семье к чаепитию, подумалось: "А ведь это бревнышки для домика!". Так и появился теремок для колечка "Вечер" (вспомнилась детская сказка о домах Месяца и Солнышка, а под рукой для украшения было печенье "День -ночь"), так что моя работа - это абсолютный экспромт.

 

Сб, 14/02/2015 - 14:18 #2

Я не знаю как оценят другие,но мне нравится.Я,например,не считаю бисквитные рулетики простым делом.У меня не получается их правильно скручивать.

Сб, 14/02/2015 - 14:25 #3

А рецептик не подскажете,хочу тоже такие рулетикипоцелуи

замечательный терем!

Сб, 14/02/2015 - 14:40 #4

да-да, и я требую рецепт улыбка Это ж вкуснятина какая без понятия

Сб, 14/02/2015 - 14:47 #5

и я хочу рецепт)

Сб, 14/02/2015 - 15:52 #6

Спасибо, девочки! На бисквит беру: 5 яиц, стакан сахара, 100мл крутого кипятка (!), пакетик разрыхлителя (10-12г), стакан муки. Крем: жирные сливки (30%) – 800мл, 4 пакетика закрепителя для сливок, 2 стол.лож. сахарного песка.

Вначале делаю заготовки, чтобы можно было сразу замесить тесто и испечь бисквит. Муку - пару столовых ложек, смешиваю с разрыхлителем и сею через сито. Остальную муку тоже просеиваю(отдельно). Кипячу чайник, чтобы крутой кипяток был под рукой. Противень застилаю бумагой, смазанной маслом. Взбиваю миксером  яйца с сахаром. Продолжая взбивание, вливаю кипяток, всыпаю муку, продолжая вымешивать и в последнюю очередь – муку с разрыхлителем. Выливаю  на противень тесто. Оно получается довольно густым, распределяю по поверхности и выпекаю  десять-пятнадцать минут (180-200С). Даю ему остыть, мажу кремом, и уже остывшим, вместе с начинкой, сворачиваю в рулет. Тесто получается мягким, хорошо гнется и отслаивается от бумаги.

Сб, 14/02/2015 - 16:15 #7

Прочитав рецепт, хочу сказать, не фига не простоулыбка Классный рецепт, обязательно попробую. Я делаю обычный бисквит и его очень трудно сворачивать, только горячим и сразу смазывая.

Домик классный, и даже не сомневаюсь что вкусный.

Сб, 14/02/2015 - 17:28 #8

Отличный теремок и рецепт интересный! Действительно, так аккуратно свернуты рулетики)))
 

Сб, 14/02/2015 - 20:42 #9

Очень жалко, что нельзя попробовать через монитор, уж очень заманчиво выглядит радость

 

Втр, 17/02/2015 - 00:16 #10

Спасибо Вам за рецепт! Кто сказал, что пряники  не бывают бисквитными? пират Будем ломать стереотипы! любовьоринго

Втр, 17/02/2015 - 09:15 #11

Находчиво! Построили  домик из бревен!цветочек