Вот и я решила попробовать испечь, что-то подобное замку. За основу взяла рецепт "Тульского пряника":

2 яйца;

125 г. масла

5 ст.л. меда

1 ст. сахара

1 ч.л. корицы

3-4 ст.муки

1 ч.л соды

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло, мед и растапливаем на водяной бане. Подом добавляем 1 ст.муки и доводим это до белой пены сверху. Снимаем с водяной бани, добавляем остатки муки. Вымешиваем гладкое тесто. Ставим его в холодильник на час. Можно на всю ночь.

ыДалее по заготовленым основам в

Дальше по заготовленым формам , выпекаем основу нашего домика.

И вот тепер самое интересное.

Для скрепления и украшения я взбила безе: 2 белка, 1 ст. сахара, 1коф.л лимонной к-ты.

А это мои помошники)))

И вот что в итоге у нас получилось. Смотрю и душе приятно, милый домик в деревне, полная идилия.

http://oringo.com.ua/tovari/idilliya-1

Было очень интересно и увликательно)))