... оказалось называется завтрак, который помню с детства.
На нашем утреннем столе он бывает не так уж часто.
Для этого должны "сложится звёзды", а точнее должен самовозникнуть позавчерашний домашний хлебушОк
Сегодня утром подсушеный хлеб, яйца, молоко, соль, масло и сковородка сложились в созвездие Гренки)

Молока беру по объёму столько же сколько яиц, измеряю скорлупкой.

Перемешиваем яично-молочную смесь и обжариваем гренки с двух сторон на среднем огне предварительно притопив их в смеси.

Готово! Можно звать семью завтракать))))
Французские гренки...