Алкогольна індустрія це доволі слизька тема, на яку кожен має свій власний погляд. А якщо дехто ще й приймає закони, з цим пов’язані… А якщо ці закони діють чи не діють у межах однієї країни… То маємо велику плутанину!

Як казав мій викладач з економіки та релігії: не всі законі рівні, деякі рівніші. Це якнайкраще підходить до опису законів у США, бо там кожен штат — наче окрема країна, де свої закони та звичаї. А також США славетна тим, що багато вже застарілих законів у ній не переглядалися та не відмінялися. Наприклад, у Делавері заборонено продавати котячу та собачу шерсть, у Мічигані — автомобілі в неділю, у штаті Джорджія не можна жити на яхті довше 30 діб поспіль, а в Пенсільванії — брати гроші за ворожіння, чаклунство та інші чари. Що стосується алкоголю, у кожному штаті США діють свої алкогольні закони. Причому у багатьох штатах округам дозволяється приймати свої закони, а інколи ще й містам. Цікаво, що такого наробили у законах США про алкоголь?

У Теннессі, де на рівні штату досі діє заборона на продаж алкоголю, або в Нешвіллі, ви навіть не запідозрите, що знаходитесь у «сухому штаті» — тому що тенесійським округам та містам законодавчо дозволено встановлювати свої правила. Крім того, від штату до штату відрізняються правила володіння магазинами, яким можна торгувати алкоголем. Є штати, де продавати напої дозволено лише державним магазинам ABC (Alcohol Beverage Control), але є й ті, де співіснують приватні магазини з ліцензією на торгівлю алкоголем та державні. І, зрештою, є штати взагалі без державних магазинів ABC.

Коннектикут. Ціни на алкоголь у штаті встановлюють не продавці та власники магазинів, а державні бюрократи. І нижче за встановлену ними ціну продавати не можна. Тому Коннектикут — штат без акцій із знижками на алкоголь.

Луїзіана. Мініпляшки aka «мерзотники» об'ємом 50 мл у Луїзіані заборонені до продажу. Найменші пляшечки, в яких можна продавати напої, мають об'єм 100 мл. Але і це вже перемога — їх дозволили лише 2014 року. Щоб вам було смішніше: до 2006 року у ресторанах у штаті Південна Кароліна коктейлі легально можна було продавати виключно у мініпляшках.

Род-Айленд. У найменшому американському штаті барам законом заборонено приймати бар-кроулерів, тобто компанії, які водять козу з бару в бар.

Віргінія. Не може бути барів, де не готують їжу, вважають віргінські законодавці. Тому, щоб не втратити ліцензію на торгівлю алкоголем, бар за законами штату має заробляти щонайменше 45% на продажу їжі. Навіть є роз'яснення, що одними горішками та чіпсами не відбитися — має бути своя кухня, на якій не просто розігрівають, а саме готують частину страв. Крім того, у Віргінії заборонено happy hours на алкоголь. Але можна рекламувати акції зі знижкою, що діють протягом дня. Заборону happy hours ви знайдете також у Масачусетсі та Юті.

Північна Кароліна. У закладах цього штату також заборонено happy hours на алкоголь (на їжу — дозволено). І ніяких тобі «Купи страву дня — отримай безкоштовний коктейль» чи акцій «Два напої за ціною одного». Також заборонено продавати гостю бару два напої одночасно: ви не можете замовити собі за раз два коктейлі, дві чарки горілки або два кухлі пива. Але є один офіційний виняток: кухоль пива та шот віскі. Бармену забороняється розливати з пляшки, якщо в ній залишилася менше 1 унції рідини (~30 мл), а також заборонено переливати залишки в іншу пляшку. Що роблять із цими останніми унціями? Пригощають завсідників закладу!

Іллінойс. Ввезення або транспортування алкоголю до Іллінойсу з роздрібного магазину за межами штату вважається злочином 4-го класу. Тобто юридично за рівнем тяжкості дорівнює нападу з обтяжливими обставинами! Не подорожуйте Іллінойсом з власним алкоголем!

Нью-Джерсі. Кількість ліцензій на продаж алкоголю у Нью-Джерсі обмежена до 1 на 3000 осіб. У такому густонаселеному штаті це означає, що ліцензії на продаж алкоголю мають дуже високий попит. Ду-у-у-уже високий. Ціна ліцензії для ресторану може сягати $1 млн. на рік. Тому багато закладів у Нью-Джерсі не купують ліцензію, а заохочують відвідувачів приносити власний алкоголь — так усім вигідніше. Там це називається абревіатурою BYOB — Bring Your Own Beverage.

Арканзас. Як би ви не були зайняті в передсвятковій метушні, радимо вам в Арканзасі запастися алкоголем перед Різдвом. Продаж алкогольних напоїв 25 грудня тут абсолютно заборонений. Подібні закони також існують у штатах Колорадо, Джорджія, Індіана, Канзас, Міссісіпі та Нью-Мексико.

Айдахо. Тут ви можете почути від барменів про «інф'юзи». Це коли щось (зазвичай, звичайно, алкоголь) настоюють на фруктах, травах чи спеціях, як наші звичайні наливки та настоянки. У штаті Айдахо барам заборонено настоювати міцні напої або витримувати міцні коктейлі у бочках (barrel aged cocktails — ще одна популярна барна фішка). У 2013 році силові органи штату Айдахо здійснили сенсацію у національній пресі, коли провели рейди різними закладами та конфіскували усі «інф'юзи». Очевидно, почувалися героями часів Сухого закону. Недовго — доки не прочитали новини у пресі.

Алабама. «Show me the way to the next whiskey bar» — співає Джиммі Моррісон у Alabama Song, проте він мовчить про заборону нанесення на етикетки пляшок зображення оголеного тіла. Місцева Палата з контролю споживання алкогольних напоїв ревно охороняє своє право забороняти етикетки із «зображеннями людей у ​​аморальній чи чуттєвій манері». Наприклад одна досить художня етикетка спричинила великий скандал у 2009 році і була заборонена до використання, ставши класифікованою як «порнографічна». Переполох навколо етикетки лише розрекламував вино, підвищивши його продаж у рази, що зайвий раз лише підтвердило ефективність розміщення зображень оголених жінок у рекламних цілях.

Округ Колумбія. У «Ді Сі», як і в Північній Кароліні, заборонено продавати гостям другу порцію алкогольного напою, поки гість не допив першу. А також продавати пляшки або глеки алкогольних напоїв (літр сангрії чи Маргарити, наприклад) менш ніж на двох осіб. А ще за правилами Управління з контролю за алкогольними напоями штату (тобто ABC) відвідувачам заборонено пересуватися з пляшкою або глечиком по закладу, бо вони можуть бути використані як зброя під час сутичок. Здається, це теж може бути луною часів Сухого закону. 

Аляска. Тут заборонено подавати алкогольні напої лосям. І хоча ідея розділити пару банок пива з копитним навряд чи входить у топ 10 найпопулярніших задумів для більшості людей, але, зважаючи на все, ідея обмеження споживання алкоголю лосями має певний сенс. Лосі іноді можуть об’їстися яблук, що перебродили, та стати небезпечними. А от пригостити дитину вином тут дозволено! На Алясці закон дозволяє неповнолітнім пити алкогольні напої за умови, що в цей момент вони не перебувають у барі чи ресторані, а також мають дозвіл від батьків чи опікунів.

Що вас більше всього здивувало? Пишіть у коментарях 

Альона Мінакова для Орінго