Спасибо большое за такой замечательный рецепт
Готовила заварное тесто впервые... Случайно нарушила температурный режим и изначально, по привычки, засунула булочки в разогретую до 180 градусов духовку, а не до 200
из-за этого они немного осели при доставании и получились не такими воздушными как у Вас. Но на их вкус это никак не повлияло, что с рыбкой, что без они - невероятно вкусные
Запах от них и правда идет потрясающий! Буду и дальше продолжать готовить это блюдо, пока не добьюсь идеального результата