Хотя ещё не лето, но мысленно я уже там. Как хорошо в июньское утро сидеть в своем саду с любимым коктейлем, когда вокруг цветут маки, пахнет в это время года клубникой. Ожидание вот такого времени и, конечно же, кольцо "Маков цвет" из каталога "Оринго" вдохновили на публикацию этого коктейля, который я делаю уже давно и очень любим всей семьей.
Для 1 порции коктейля нам необходимо:
- 1 стакан парного молока (можно и обычного),
- 1 чайная ложка какао,
- 1 чайная ложка сахара,
- 2 палочки корицы,
- 0,5 чайной ложки мускатного ореха,
- 1 банан,
- 2 больших клубники (в это время года ещё свежей нет, поэтому использую замороженную, зато домашнюю, из своего сада). А в июне будем использовать ароматную свежую клубнику!
Варим какао: перемешиваем сахар из какао со столовой ложкой парного молока, что бы при варке не было комочков. Когда основная часть молока закипит, добавляем смесь какао с сахаром, 1 палочку корицы и половинку части мускатного ореха. Когда прокипит несколько минут, достаем палочку корицы. Готовое какао взбиваем в блендере с 1 бананом (оставьте кусочек для украшения) и одной большой клубникой (или возьмите несколько маленьких), сбиваем в однородную массу.
Выливаем в любимую кружку, украшаем посередине клубникой, вокруг посыпаем оставшимся мускатным орехом, палочка корицы для декора и дополнительного аромата. Вот наш ароматный и полезные июнский коктейль готов.
Выходим с коктейлем в сад или на балкон, или просто сидим на кухне всей семьей и наслаждаемся.
Попробуйте, и он понравится не только вам, а и вашим деткам!!! Приятного аппетита!
А теперь немножко фото для вдохновения
p.s. фото маков и клубники с прошлого года по понятным обстоятельствам, а коктейль делала сегодня.
Вот на что ещё вдохновило меня колечко "Маков цвет" - родилась вот такая фетровая брошка
Коктейль "Июньское утро в саду" + немножко сладостей собственного приготовления на коктейльную вечеринку + чудо-брошь "МАК" :)