Люблю этот простой, малокалорийный и освежающий зеленый коктейль, который можно выпить и с кусочком черного хлеба на ужин или запивать обеденные блюда (картошку, творог, мясо, рыбу)

Коктейль помогли приготовить одни из наших соседей по Вселенной - зеленые человечки, и Стрекоза, как мне кажется, одна из них . 

Ингредиенты:

1. Зеленые человечки: укроп, петрушка, зеленый лук и чеснок (можно без лука-чеснока), шпинат (у меня замороженный), свежий огурец, оливки (можно взять маринованый огурчик). Для украшения: спаржевая фасоль, зеленый горошек, одуванчик, листики салата

2. Млечный путь: 1% натуральный не сладкий йогурт или кефир

3. Космическая пыть: соль, молотый перец (смесь перцев)

Взбиваем в блендере йогурт, шпинат (чем больше - тем зеленее и кислее коктейль), зелень, оливки с солью и перцем. Добавляем нарезанный мелкими кубиками огурчик.

Кто не узнал в украшении коктейля глазастую зеленоглазую Стрекозу - это она!