А давайте поленимся, никуда не пойдем и создадим атмосферу кинотеатра в тепле и уюте дома?
Рецепт проще простого, но вкус этого пряного и согревающего супа не оставит равнодушним никого из зрителей нашего кинозала!
Нам понадобятся:
1 морковка, 30гр имбиря - порезать кубиком
! луковица - порезать полукольцами
2 зубчика чеснока - порубить меленько
Все высыпать в кастрюльку с подогретым растительным маслом, добавить 1 ст.л. карри, жарить помешивая 3-5 минут.
Далее вливаем 200гр воды, всыпаем порезаную кубиком 1 крупную картофелину, варим все 15 минут.
Солим по вкусу, добавляем 200гр сливок ( по рецепту 30%, у меня были 15%, вкус все равно отличный ), 300гр кукурузы консервированной (жидкость слить) и 200гр воды. Накрываем крышкой, ждем еще 15 минут, выключаем и быстренько пюрируем все блендером. Готово! По вкусу и законам жанра к супу отлично подойдет поп-корн, запасаемся им и наслаждаемся фильмом и супом!)
Крем-суп "Домашний кинотеатр"