Думаю всі хто читав чи дивився Гаррі Поттера знають, що улюбленим напоєм головних героїв було маслопиво (англ. Butterbeer). У книжках жодне свято накшталт Хелоувіну чи Різдва не обходилось без бенкету та цього зігріваючого напою. І якщо перші та други страви цих святкувань більш-менш зрозумілі, то на третє герої пили щось вкрай загадкове та містичне.
 

    Гаррі й Герміона всілися за вільним столиком у глибині кімнати між вікном та пишною різдвяною ялинкою, що стояла біля каміна. Рон повернувся з трьома пінистими кухлями гарячого маслопива.
     - Веселого Різдва! - радісно підняв він свій кухоль.
    Гаррі зробив великий ковток. Нічого смачнішого він досі не куштував: усе його тіло просякло теплом.

    У книжках жодного натяку на складові нема. Хоча напій з такою назвою був популярний в Англії за часів Тюдорів, проте він робився на основі темного елю, що аж ніяк не підходить для школярів. Можна знайти безліч рецептів на основі коли, содової, з додаванням ірисок, корівок та інших солодощів. Проте мені найбільше сподобався більш здоровий рецепт, за яким готують маслопиво у американському парку атракціонів "Чарівний світ Гаррі Поттера". 
 
    Отже на 2 порції магічного напою знадобиться:
    - 350 мл молока
    - 150 гр морозива (бажано просто якісного пломбіру без домішок)
    - 20 мл карамельного соусу
    - кіт для натхнення (кількість за бажанням)

    Готуємо карамельний соус (знову ж таки варіантів його багато, тому можна сміливо довіритись своєму смаку). У казанок додаємо десь 4 кубика (25 гр) тростяникового цукру, додаємо стільки ж об'єму води та даємо десь третині википіти. Додаємо десертну ложку вершкового масла і таку ж ложку жирних вершків, маленьку дрібку перця та солі, велику дрібку кориці та ваніліну. Я додала ще трохи шоколаду, бо не подобається смак молока без нього, як виявилося даремно, бо і без нього все супер 
 

    Нагріваємо молоко, додаємо туди соус та морозиво, збиваємо отриману суміш за допомогою чарівної палички (блендер, молоковспінювач тощо). Розливаємо по чашках та прикрашаємо корицею та/або сиропом. Для більш міцної, дорослої версії додати ром за смаком. Cheers!
 

     Напій вийшов дійсно зігріваючим та несподівано дуже смачним. А якщо до маслопива додати приємну компанію, кота на колінах та улюблений фільм, то вечір стане по-справжньому чарівним.