Всем привет! Я уже писала в коментах, что с блинами у меня не ладится. Но благодаря Ирине -  Puschai, я уже умею. Так вот, как всё было. С американским другом я познакомилась совсем недавно. Недели три назад. Когда Дима попрасил блины, я сказала, что никогда их не жарила, а ему оладьи надоели. И  Дима мне подсунул рецепт панкейка.
Рецепт простой
2 яйца
4 ст л масла раст
4-5 ст.л сахара
ванильный сахар
корица 
соль 
молоко 2 стакана 
мука 2 стакана
разрыхлитель 10 г
Как обычно, яйца с сахаром взбиваем, потом всё по очереди добавляем, потом мука с разрыхлителем, всё перемиксерили и на блинную сковороду. 

Потом варим шоколад.
В 4 ст. ложках молока растопим 50 г масла. 4 ст.л сахара смешаем с 4 ст. ложками какао порошка. И потихоньку добавляем в молоко с маслом. Получаем вкуснейший шоколад.

Я ещё в первй день конкурса нажарила панкейков. Но думала не участвовать. Помошник нарушил задумку в оформлении..... И у меня получился такой вот Кракозябля   Мда, такой вот у меня американский друг!

Но так как оформление совсем не повлияло на прекрасный вкус, друга помошник с чаем умял за две минуты! Не судите строго!