всем привет:)
как я уже упоминала ранее, фраза "люблю повеселиться, особенно - поесть" - это прям мое-мое))
потому я к вам с полезным и вкусным (по словам дегустаторов) блюдом 
так как всё, в основном, придумывала на ходу, пропорции могу указать только на глаз))
но ничего сложного нет: руки сами все почувствуют)))

делала для троих человек (по 3 бутерка на каждого) 

для теста нам понадобится:
-2 яйца
-150г творога
-кефира треть стакана где-то
-овсянки до загустения
-укропа, зеленого лука и соли по вкусу)

для начинки:
-отварная куриная филешка (ушла не вся)
-сметанный соус (с горчицей и лимонным соком) 4-5 ст.л
-немного маслинок
-творог 4-5 ст.л
-укроп по вкусу

+овощи (огурцы, помидоры, морковь, пекинская капуста и еще маслины - для украшения)

итаааааак)))
замешиваем тесто:


формируем основы руками и выкладываем на протвень, запекам до готовности при температуре 180-200 градусов до готовности (минут 10-15 - зависит от духовки, потому проверяйте )


далее смазываем плюшечки сметанным соусом - и выкладываем на них помидорки)))


сверху выкладываем начинку - и украшаем по желанию)) мне захотелось чего-то яркого и веселого 


и вот как в итоге выглядит 1 порция:

фоткала, высунувшись с балкона, потому что в квартире темно 

так как я не фуд-блогер и не фотограф, качество снимков оставляет желать лучшего  но шопаделать)))))
спасибо за внимание! всем хорошего настроения и приятного аппетита!