Хостинг фотографий для пользователей Оринго
Чат с менеджером

Поставити питання

 
Ювелірний дім Орінго
0800-759-550
(безкоштовні дзвінки)

Посвящено серьгам "Хворост" в морозный вечерок!

Пнд, 16/11/2020 - 21:44 #1

Посвящено серьгам "Хворост" в морозный вечерок!

Посвящено серьгам "Хворост" в морозный вечерок!

Доброго вечера всем орингожителям! любовьцветочекБольшое спасибо Оринго за вкусный и красивый конкурс! любовьГлядя на все уже представленные вкусняшки, думала не участвовать. Но, увидев сегодняшнюю погодку, решение само пришлопират! Легкий морозец, земля чуть притрушена снежком, по земле бегает поземка.Разноцветные  и примороженняе листья на деревьях удивленно на все это смотрят! Еще все мы не привыкли к такому холоду. И вот мысли о том, что побыстрее хочется в тепло. А на улице можно погреться только у костра, подбрасывая хворост. Тепло- это жизнь, уют и защита! Конечно! Серьги "Хворост", такие любимые!

1adfad59c3e7a6cc68aa4d2f6c4f4b54.md.jpg

Фото из семейного архива прошлого года, как из сказки "Двенадцать месяцев". Правда?

А одноименное лакомство родом из детства, точно, Хворост, мама готовила. Правда, в современном разнообразии как- то затерялось! Пришла домой и решила приготовить к чаю! Взяла мамину рукописную тетрадь с рецептами( было это давно, компьютеров и инета еще не было), которую она мне подарила, когда провожала в большую жизнь.Есть!

b628de935d5f4074a7d7ac2641f476b2.md.jpg

Мне и моим домашним очень понравилось! С удовольствием поделюсь рецептом и покажу результат!цём цём

Ингридиенты:звездочка

Творог, любой жирности, домашний или магазинный (у меня магазинный, нежирный, пачка 200г) - 200-250г.

Сахар - 4 стол.ложки

Мука - 150г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/3 чайной ложки

Разрыхлитель - 1чайная ложка

Ванильный сахар, по вкусу, я поклала где- то чайную ложку

По желанию можно добавить кокосовую стружку, или корицу, или цедру апельсина, или какао.

Растительное масло для приготовления.звездочка

0fd1b64cb7f816bdd1ce3a093be11688.md.jpg

Теперь приготовление!влюбленность

Выкладываем в емкость творог. Если в нем много крупинок, то можно протереть через ситечко. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль,разрыхлитель и яйцо. Перемешиваем. Отвесим муку и добавим в емкость с творогом. Замешиваем тесто.

3cd857a3d3b46da4e99d0680f63c5040.md.jpg

Выкладываем на стол, припыленный мукой. Отделим треть, и при помощи муки и скалки раскатаем тесто где- то 0,5 толщиной. Если хотим пышный хворост, то толщину  теста можно побольше.Затем с помощью резачка вырезаем ромбики, разрезаем серединки и один уголок через них продеваем.

993e5000d4bdec30fbc57121bb3a9cde.md.jpg

На дно сковородки или кастрюли наливаем растительное масло, высотой примерно 1см. Разогреваем и обжариваем с обеих сторон до желаемой корочки. Это примерно по минутке с каждой стороны. Выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла.

48543537ca0cdc0337181d1f073b2e55.md.jpg

Наш Хворост готов! Время приготовления 30 мин. Ароматный и тает во рту! Сверху его можно притрусить сахарной пудрой. Мои еще захотели и корицей.

db1f06e3a7e560c5e8710613da0b3222.md.jpg

Приглашаем и Вас на десерт!любовь

4b1181e6b31e5905c38fea23de5cd958.md.jpg

 

f991ffcebe99d26e6e8d97356e288236.md.jpg

Мне видится  сходство в Хворосте серебряном и Хворосте кондитерском!тридэ А Вам?

e9c55fa2ca4b5794ea2e5a3029692ecd.md.jpg

Спасибо, что заглянули!любовьцветочек

 

Пнд, 16/11/2020 - 23:31 #2

И вне конкурса. Если не хотите есть жареное, то из этого же теста получаются великолепные ленивые вареники!
de91fb7ca34f1d461baa297f0973cc5f.md.jpg

Пнд, 16/11/2020 - 23:47 #3

Дякую, що нагадали дитинство!) Удачі!

Втр, 17/11/2020 - 13:58 #4

Дякую Вам, що завітали!heartsurpriseІ собі теж нагадала

Втр, 17/11/2020 - 06:02 #5

Вкуснятина. Обожаю творожное тесто

Втр, 17/11/2020 - 14:00 #6

Спасибо большое!heartsurpriseСогласна, творожок придает особенный вкус!cheeky

Втр, 17/11/2020 - 10:22 #7

Класс! Даже выглядит вкусно, уютно и по-домашнему!

Втр, 17/11/2020 - 14:01 #8

Благодарю Вас!heartsurprise

Втр, 17/11/2020 - 11:54 #9

Таисия Григорьевна, когда за окном кружится снег и сгущаются сумерки, такого хвороста с чаем и какао можно съесть целую горку - проверено  Спасибо, что напомнили этот родной и проверенный временем рецепт! 

Втр, 17/11/2020 - 14:05 #10

Большое спасибо, Оля!heartsurpriseИногда что- то вкусненькое теряется в современном разнообразии, а жаль! Оринго, как всегда, мотивирует поразмыслить!

Втр, 17/11/2020 - 12:00 #11

Як гарно!  Смак дитинства й домашнього затишку! heart surprise