Ср, 18/01/2017 - 18:56 #12
Домошняя колбаса! Вау! Да ещё такие мини-пиццечки! Красотень и, конечно же вкуснотень!!!
Ср, 18/01/2017 - 20:21 #15
Спасибо большое за пожелания!!!
Скажу честно, оно того стоило - очень вкусно:)
Ср, 18/01/2017 - 20:57 #16
Колбаска вызывает неконтролируемое шлюноотделение
А еще и молекулярная мини-пицца на закуску
Ср, 18/01/2017 - 23:02 #17
Да-да, дорогая, приберегите свой сладкий бутерброд на закусочку (самоварчик не остынет, не бойтесь) и заходите на колбаску с пиццулечками)))
Спасибо за искренний отзыв! Сама спокойно на эту фотку смотреть не могу
а ещё ж ароматы какие витают....
Ср, 18/01/2017 - 22:59 #19
Собсно, одно входит в состав другого) мы покупные колбасы стараемся не есть, а уж в праздник - только по фирменному рецепту бабули
Делать очень просто - главное хорошо кишку почистить, чтоб привкуса и запаха не осталось и в меру специй насыпать (очень важна пропорция). Возни, мороки - минимум, голубцы дольше делать)))) а удовольствия от одной такой колбаски - минимум на неделю...
Кстати, с 3-4 кг получается 5-6 "тарелочек", мы их морозим, а потом перед готовкой размораживаем (на ночь оставить на балконе) и как только начинённые!!! Очень рекомендую!
Спасибо, что заглянули!
Попробую ещё по-другому сделать;)