Ингредиенты:
4 ст. л. муки
4 ст. л. сохара
2 ст. л. какао-порошка
1 яйцо
3 ст. л. молока
3 ст. л. сливочного или растительного масло
Начинка:
1 ст.л. халвы
Как приготовить:
В миску добавим муку и сахар перемешаем. Добавим какао-порошок и тщательно перемешаем, затем яйцо, масло и молоко.
Хорошо вымесим тесто.
В керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке, лучше брать кружку с прямыми стенками, тогда готовый кекс будем иметь ровные края) выливаем тесто и добавляем халвы как начинка.
Ставим чашку с тестом в микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) на 3 минуты (если мощность микроволновки меньше, добавляем дополнительно 30 секунд-1 минуту). В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится.
Вынимаем кекс из микроволновки, поливаем сгущенкой. И наслаждаемся чудо-выпечкой.
Приятного аппетита!
Екатерина Владимировна, всегда считала, что ароматный кекс за три минуты - это настоящая магия вне Хогвартса Особенно такой, с халвой и сгущенкой, м-м-м... Спасибо за прекрасные фото!
Шоколадный кекс в чашке за 5 минут.