Всем добрый вечер! На вечерю, готовила такое блюдо с сосисками.

На блюдо горкой ( большой горкой , иначе камыш упадёт) ,ложем салат : печень отварная, яйца, твёрдый сыр, лук маринованый и майонез.
По центру салата выкладываем кружёчки киви ( очищеные), по бокам - листья салата.
В центр композиции втыкиваем камыш и перья зелёного лука.
Для изготовления камыша нужны : шпажки днревянные , длинные ; сосиски (со срезаными верхушками) ; плавленый сырок с майонезом и чесноком ( это для эффекта цветущего камыша
) .
Приятного аппетита!
" Шумел камыш ..."