Здравствуйте! Расматривая коктейльные кольца, я остановилась на кольце "Гуси лебеди". Оно нравилось мне всегда и к конкурсу захотелось сделать коктейль в патриотических цветах 

Для приготовления коктейля мне понадобилось:

1. Сок апельсиновый 200 мл 

2. Желатин 15 грамм

3. Безалкогольный сироп Monin Блю Кюасао

4. Березовый сок

5. Долька лимона

Сначала я приготовила апельсиновое желе: в горячий сок добавила желатин, размешала венчиком и поставила остывать. После остывания спрятала в холодильник. Когда жидкость превратилась в желе, достала бокалы из холодильника и налила сверху смесь безалкогольного сиропа Блю Кюрасао и березового сока. Сироп Блю Кюрасао - это сироп с кожурой сушеных апельсинов, он имеет вкус апельсиновой конфеты и легкий цитрусовый аромат. Благодаря своему синему цвету придает красивый вкус напиткам и добавляет экзотическую нотку вкусу. В сочетании с березовым напиток обладает приятным освежающим ненавязчивым вкусом. 

У меня получился не просто коктейль, а коктейль-десерт, так как на дне есть слой желе. Украсила я его долькой лимона. Получилось как солнышко над Украиной. Этот напиток заставит Вас присесть, отдохнуть, насладиться моментом и зарядиться новыми силами. Всем приятного аппетита!