Ирочка , они готовяться очень просто , а главное будут натуральные вкусные леденцовые конфетки,без консервантов. Я всегда варила своим сыночкам , когда был дефицит конфе а дети хотели сладенького.
Для детей эта процедура и сам процесс варки очень интересен, всегда стояли возле меня и ждали... Записанного реецпта у меня нет , все всегда делаю на глаз.
Брала 6-7 стол.ложек сахара ( или полстакана) плюс две стол.ложки воды , плюс одна стол. ложка 9 % уксуса , все смешивала в небольшой емкости из нержавейки, ставила на маленький огонь, доводила до кипения и при постоянном помешивании варила до загустения ,готовность массы проверяла путем капельки в холодную воду , если она моментально становилась твердой и хрустящей , как леденец ,значит можно разливать по формочкам.