Для меня Оринго это какой-то волшебный, сказочный мир. Мир, в котором живет добро, где тепло и уют укутывает в свои объятья. Здесь сбываются желания и ожидают приятные сюрпризы. Тут можно окунуться в творчество, поиск новых талантов и способностей в себе. И вот это все я называю Сказкой.

В замках сказочного королевства Оринго обитают разные жители. В моем замке поселились 4 стихии. И пусть за окном все еще зима, в моем замке растут и цветут цветы. И все объяснимо: Вода насыщает влагой, Земля питает, Огонь согревает, Воздух позволяет дышать. И раз это сказочное королевство, то зима растениям не помеха.

Замок Четырех стихий.

(Днем, вечером и ночью )

Рецепт теста:

280 г пшеничной муки,

1 яйцо,

70 г сливочного масла,

1 чайная ложка разрыхлителя,

3 столовые ложки меда,

2 столовые ложки сахара,

2 чайные ложки молотого сухого имбиря,

2 чайные ложки молотой корицы,

1/4 чайной ложки молотой гвоздики,

1/4 чайные ложки молотого кардамона,

 

Рецепт глазури:

2 белка взбить в крутую пену, перемешать с 1,5 стаканами сахарной пудры и добавить 1ст.ложку лимонного сока.

 

Тесто: Разогреваем мед и кладем в него сахар, мед, корицу, имбирь, гвоздику, кардамон. Доводим почти до кипения.  Затем снимаем с огня и немного остудив, добавляем разрыхлитель и сливочное масло. При перемешивании масло растает. Яйцо немного взбиваем вилкой и добавляем в смесь. После этого добавляем муку и замешиваем тесто.  Готовое тесто убираем в холодильник (можно на 1 час у меня лежало с утра до вечера).

Далее процессувлекательный и затягивающий.

Заготовки выкроек, раскатка теста через пергамент и раскройка деталей домика.

Окна в замке из крошки леденцов разных цветов выполнены.

Испеченные детали

Остывшие детали я расписала цветными сахарными карандашами и оставила вылеживаться до следующего вечера.

Этап сборки с помощью глазури и .....фена  (решили использовать для более быстрого застывания глазури)

И вот наш замок готов! Дочка сразу игрушки в нем разместила 

В таком замке живут у меня 4 стихии! Строили замок первый раз. Всем нам очень понравилось и могу только повториться - Такие процессы сближают и объединяют семью, позволяют больше времени провести в общении, а не у телевизора или компьютера. Принимали участие в задумке и строили все трое. Можно сказать, что всю "строительную" неделю мы жили этим замком! Здорово провели время! Пока еще не пробовали, но аромат от него такой.... думаю он быстро исчезнет!

Извините за большое количество фотографий