Хостинг фотографий для пользователей Оринго
Чат с менеджером

Поставити питання

 
Ювелірний дім Орінго
0800-759-550
(безкоштовні дзвінки)

Мясо и паста по- генуэзски

Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
23 постов / 0 новых

Вс, 16/02/2020 - 00:37 #12

Нет, не лук-порей, а репчатый. В основном, используют белый лук, но можно и розовый. А мясо я бы не вынимала, потому что есть все вместе вдвойне вкусно)))

Сб, 15/02/2020 - 23:58 #13

Умничка, вот видишь, все получилось супер!!!!! О таком чудесном рецепте нужно было написать)))) 

Вс, 16/02/2020 - 00:02 #14

Спасибо за помощь, друг))))))))))))))

Вс, 16/02/2020 - 00:00 #15

Очень интересно попробовать с таким сочетанием пропорций мяса и лука!)) подскажите, пожалуйста, а сельдерей играет сильно важную роль в рецепте?) его можно исключить или чем-то заменить? kiss

Вс, 16/02/2020 - 00:05 #16

Здравствуйте! Нет, сельдерей не очень важен. Я - не любитель сельдерея, по мы с подругой решили не отходить от рецепта и все-таки его добавили немного. Специфического вкуса он не придал.

Вс, 16/02/2020 - 10:51 #17

Ой, это я сельдерей с луком перепутала:))))
Точно мой рецепт-для нелюбителя большого количества движений:)))) И казанок чугунный для такого блюда как раз имеется:)))
Огромное благодарю!!!:))) 

Вс, 16/02/2020 - 11:03 #18

Prego!) Я думаю, все, кто не любит большое количество движений, в душе итальянцы)

Вс, 16/02/2020 - 11:31 #19


Вот "везёт" же не там родиться:)))
По-другому никак не могу объяснить своё притяжение к Италии:)))
А какую часть говядины берёте? А то я, как нечастый потребитель мяса, теряюсь в названиях:)))
Grazie mille e cinquanta!!!

Пнд, 17/02/2020 - 14:08 #20

Здравствуйте! Я взяла просто мягкую часть, т.к. я тоже не разбираюсь)))))))))) Но читала, что итальянцы берут лопатку, мякоть и голяшку. Можно также использовать свинину. Я так понимаю, мы с вами в душе итальянки)))) Надеюсь, наша родина нас к себе позовет))))

Пнд, 17/02/2020 - 15:20 #21

ElenaR пишет:
Здравствуйте! Я взяла просто мягкую часть, т.к. я тоже не разбираюсь)))))))))) Но читала, что итальянцы берут лопатку, мякоть и голяшку. Можно также использовать свинину. Я так понимаю, мы с вами в душе итальянки)))) Надеюсь, наша родина нас к себе позовет))))


Grazie di cuoreheart  А то пойди знай, что использоватьfrown Я, в принципе, не мясоед, а больше по рыбам и морепродуктам, мясо в основном, когда у родителей или для гостей. Свинина - это хорошо, так как одна подруга не ест говядину, а вторая - рыбу и морепродукты Приходится находить компромиссыcool

Да, надо обязательно надеятьсяcool У меня был вынужденный 5-летний перерыв, соответсвенно, когда в сентябре Италия позвала, то счастью не было предела