Поздним вечером приспичило приготовить Ваш пирог

Почти все по рецепту...
Мандаринок не оказалось: взяла 1 крупненький апельсин. Яблоки в холодильнике скучали мелкие. От жадности положила 5 или 6, даже не помню

Когда насыпала в тесто, показалось, что по пропорции больше, чем в рецепте) и шкурку лень счищать стало)))
Не знаю, как с мандаринами, а с апельсинами аромат потрясающий!!! Пока дождалась, думала захлебнусь слюной

Тесто нежнейшее! Если бы очистила яблоки, вообще бы как суфле, наверное, получилось!
Горечи ни капли не ощутила (обдала кожуру апельсина кипятком). Карамелька внизу - отпад! Я ещё и пудрой сверху притрусила) #нетнеслипнется
В общем, спасибо за рецепт! Буду готовить еще однозначно!

Парочка ночных фото прилагается


П.С. Это не пирожок маленький, а кружка большая
