Таисия Григорьевна, от Вашего рецепта веет таким семейным теплом, даже просто читать очень приятно
В моей семье вареничной магией владела только прабабушка, увы, ее рецепта я не запомнила, вспоминается только один маленький секретик: в рандомный вареник пряталась ложка соли или горошина, это был "счастливый" вареник. А Ваш рецепт очень хочется попробовать!