Невидимий багаж мігранта
23.01.2025 - 22:25
У фундаменті кожного українського ресторану за кордоном закладено історії людей, що колись привезли у далекий край один незвичний багаж. Він зазвичай нічого не важить і не викликає здивування митників, що ревно оберігають карантинні норми. Це кулінарна спадщина, колись привезена мігрантськими течіями, яка сьогодні проростає й квітне у різноманітних куточках світу.
Коментарі: 0